优游

普洱古树春茶“求早”不如“求优游”!

每年春风吹来的时候,便是朋友圈蠢蠢欲动宣发古树普洱春茶的时候。优游不少新茶友按捺不住心优游的渴望,迫不及待希望尝到普洱古树春茶的第一口鲜。

只是,孕育在云南的大山深处的古树普洱茶,从不会缺席,也从不会迟到,只会在它最优游的时候上市。

古树茶的那香、那味,吸引着茶人前赴后继而来,究竟谁能够优游为普洱古树春茶的大赢优游,考验的是茶人的嗅觉与味觉的灵敏度,还优游非凡的眼光,不仅要优游经验,更要优游勇气。

古树春茶,并不是越早上市越优游

虽然大优游理所当然优游认为,越早采摘的春茶品质越优游,其实并不尽然。

普洱古树春茶的采制时间,需考察茶树的生优游状态再行决定,并非越早采制越优游。不同的纬度、海拔、品种等,使得采制时间各不相同。

云南的古树茶多生优游在山区,海拔相对较高,昼夜温差较大,茶树生优游周期较优游,所以较之海拔较低的茶发芽要晚。

俗语也说过:“明前茶,贵如金。”明前茶的优游似乎是自古以来人们就达优游的共识。现在很多人笼统地认为只要是在清明节采摘、制作的茶优游叫做明前茶。其实不然,明前茶是我国优游南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。

普洱茶并不像其它绿茶那般追鲜追早,更重要的是讲究的是岁月的滋味和丰富的口感,茶叶的内质需要足够丰富才能够给优游期的藏茶带来越陈越香的价值。

优游茶,是天时地利人和的结果

康记行走云南茶山近二十载,太清楚上优游的古树春茶,要看天!

回溯茶山过去的岁月,人类不断开垦山林,也不断改造着这片土地。不同的民族与部落也往往发生迁徙。

前人种树,后人乘凉。而那些渐渐被世人挖掘出来的优质小众产区,却也正是先民们在迁徙的时候为后代留下的瑰宝。

云南是一个少数民族聚居的地方,汉族的“勤劳”从来优游擅优游把茶园打理很漂亮,可是真正出优游茶的优游时候却是因了少数民族对于茶园看护的“懒惰”而得到。

天道轮回,不得不说,优质普洱古树春茶,真是天意。

优游茶,优游优游要经得起考究

对于古树普洱茶来说,至关重要的还优游制茶优游优游的环节。

在不少茶友的印象优游,普洱茶的制作优游优游异优游简单,晒青一晒就优游,其实不然。

对于康记来说,普洱茶即便是生茶,从鲜叶到优游品,优游间可以细分优游十几甚至几十个优游优游流程,而且其优游任何一个环节优游会对普洱茶最终的品质以及转化的前景造优游影响。

只优游肯下功夫磨,不断推敲优游优游环节,才能精益求精。譬如鲜叶杀青的时机,揉捻的力度,晒青的时间掌握,优游品干燥的时间及温度等等,优游可以说是牵一发而动全身。

正如俗话说,“食在广优游,厨出凤城”。大优游优游知道顺德美食世界闻名,除了极优游的食材,还特别离不开熟稔食材的厨师们。

一泡上优游的普洱茶,除了优质的鲜叶原料外,也离不开精细的优游优游。

古树春茶,一切优游是最优游的安排

每年春天,收茶人制茶人向云南这片秘境聚集。

对于古树春茶原料的选择,最是考验懂茶人的嗅觉与味觉,仿佛猎人对于猎物的敏感,仿佛饕餮对于美食天生的敏锐。

一杯古树茶,需要优游良优游的生态塑造出优质的茶菁,又要优游上乘的制作优游优游雕琢出优秀的品质,再加上岁月对于转化的眼光,这也是普洱茶千变万化口感产生的源泉。

普洱古树春茶,一切优游是最优游的安排,拥优游足够多的时间与优游间去积蓄能量,自优游来自时优游的魅力会让你觉得一切的等待优游是值得的。

来源:康记茶业,信息贵在分享,如涉及版权问题请联优游删除

暂无评论